云南农业大学与星巴克中国达成战略合作

  原标题:云南农业大学与星巴克中国达成战略合作

  5月20日,云南农业大学与星巴克中国签署校企合作协议,建立长期稳定的战略合作关系。双方将充分发挥云南农业大学在咖啡学科建设、科研创新与产业服务方面的深厚积淀,以及星巴克在咖啡零售、人才培养与产业实践中的领先优势,以“人才共育、科技共创、成果共享、品牌共塑”的产教融合新模式,为中国咖啡行业人才培养与产业升级注入新动能。

  云南农业大学与星巴克中国将创新性地打造“星巴克项目”,开设咖啡专业选修课并支持学分认定;共同举办校园专场宣讲、招聘会及产业交流活动,把产业端的用人需求与发展机会前置到校园端。星巴克中国还将为学生开放实习实训岗位、提供专业实践指导机会,进一步促进云南产区与消费端之间的人才流动,推动本土咖啡市场全链条共建共荣。

  云南农业大学依托食品科学与工程一级学科博士点、硕士点,构建了本—硕—博—成人教育—职业能力提升立体贯通式完整人才培养体系。该校在咖啡优良品种选育、微水脱皮脱胶、精准定向发酵、风味品质稳定提升、副产物高值化利用等领域取得多项具有应用前景的科研成果;选育并成功推广咖啡新品种3个,2项技术入选2025年云南省农业主推技术;2025年派出22支科技服务队驻扎企业开展技术服务,相关技术示范推广服务覆盖全省近200家咖啡企业,科技支撑合作企业实现产值5亿余元。(记者 杨艳萍)